食饮吾见 | 一周消费大事件（7.31-8.4）

酒业

百威亚太上半年收入提升14%，中国市场超高端品牌销量实现双位数增长

8月3日，百威亚太发布截至2023年6月30日止六个月的未经审核中期业绩。当中披露其上半年收入36.66亿美元，同比增长14%；啤酒总销量约49.46亿公升，同比增加9.4%；百威亚太股权持有人应占正常化溢利5.79亿美元，同比增长0.7%。公告介绍，2023年第二季度，中国市场表现强劲，业绩表现优于行业水平，在高端及超高端品类的收入增长均超过20%带动下，销量和收入均实现双位数增长。

贵州茅台上半年净利提高20.76%至359.8亿元，茅台酒基酒产量4.46万吨

8月2日晚间，贵州茅台发布2023年半年报。披露公司上半年营收增长20.76%至695.76亿元，归属净利提高20.76%至359.8亿元。报告期内，按产品分，茅台酒收入592.79亿元，系列酒收入100.74亿元。按渠道分，直销收入314.2亿元，批发代理收入379.33亿元。按市场分，国内收入673.11亿元，国外收入20.42亿元。

梅西官宣代言赤水河酒，所属中赤酒业曾计划建设万吨级酱酒生产基地

8月1日，阿根廷足球运动员梅西在其实名认证的微博账号中发文表示，很高兴成为赤水河酒的品牌代言人。国家企业信用信息公示系统中关于赤水河酒官方账号微博认证的“贵州中赤酒业股份有限公司”信息显示，史丹利农业集团股份有限公司董事长兼总经理高进华持有该公司99％的股权，并担任该公司董事长一职。据习水县融媒体中心官方公众号“习水发布”2022年2月16日消息显示，当日，贵州省遵义市习水县与史丹利集团1万吨酱香酒技改项目签约仪式成功举办。高进华在签约仪式上表示，史丹利集团投资酱酒的决心不变。

乳业

达能向京津冀捐赠脉动饮料3万瓶、婴配粉2400罐

8月4日上午，达能集团在官方公众号宣布达能中国捐赠物资，驰援京津冀。据悉，达能中国紧急行动，捐赠脉动维生素饮料3万瓶，爱他美卓傲和诺优能蕴荟婴幼儿配方奶粉2400罐，为当地救灾工作人员和受困家庭及时提供安全饮水和营养保障。

认养一头牛首批捐赠2万盒牛奶已抵达涿州

8月4日上午，认养一头牛表示，8月2日深夜，认养一头牛集团已连夜调配2万盒爱心牛奶，支援华北降雨灾区。8月3日，首批物资已经顺利送达救灾一线。认养一头牛方面还表示，这批牛奶是企业对涿州灾区的首批捐赠，后续公司还将持续关注灾情，进一步组织人力物力，向灾区提供支援。

澳优基金会&佳贝艾特向河北捐赠1000余罐羊奶粉

8月2日晚间，澳优官方公众号发布澳优基金会&佳贝艾特携手中国儿基会捐赠1000余罐羊奶粉驰援河北的消息。当中披露，8月2日，澳优基金会联合澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特，迅速联系多方部门，并携手中国儿童少年基金会（简称“中国儿基会”）捐赠1000余罐婴幼儿配方羊奶粉爱心物资，驰援河北省受灾区域，助力保障宝宝口粮供应。澳优基金会及佳贝艾特将持续关注本轮灾情进展，与受灾区域群众共克时艰。

飞鹤捐赠奶粉物资已于8月3日早抵达涿州

8月3日上午，飞鹤奶粉官方公众号发布捐赠物资消息。当中提到受华北地区特大暴雨影响，河北涿州遭遇洪灾，多名婴幼儿被困，一些家庭出现奶粉短缺。飞鹤立即启动应急预案，紧急调拨了婴配粉和“爱本”成人奶粉运往涿州。据悉，8月3日一早，飞鹤捐赠物资已成功抵达涿州，并在部分安置点开始有序发放，为灾区的孩子们和成人提供营养补给。公告表示，飞鹤将持续关注受灾地区情况，尽己所能支援救灾工作。

食品饮料

盐津铺子：上半年净利润增长90.69%至2.46亿元，经销商渠道营收占比69.21%

8月2日晚间，盐津铺子发布2023年半年度报告。当中披露，2023年上半年公司实现营业收入约18.94亿元，同比增长56.54%（调整后）；归属净利润约2.46亿元，同比增长90.69%（调整后）。2023年上半年公司直营商超渠道营收占比10.15%、经销商渠道（含新零售渠道和其他渠道）营收占比69.21%、电商渠道营收占比20.64%。

安井食品：上半年净利润同比增加62.14%，传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营收稳步增长

7月31日晚间，安井食品发布2023年半年度报告。当中披露，2023年上半年公司实现营业收入约68.94亿元，同比增长30.70%；实现归属净利润约7.35亿元，同比增长62.14%。公告指出，公司传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营业收入稳步增长，产品力、渠道力和品牌力不断提升。

餐饮

瑞幸咖啡捐赠500万元驰援涿州地区防汛救灾

8月4日，瑞幸咖啡宣布通过中国乡村发展基金会捐赠500万元，捐赠资金将依据受灾地区一线的实际需求，在当地防汛抗旱指挥部的统一调配下，用于涿州地区紧急救援、社区卫生防疫、受灾群众过渡安置及受灾地区灾后重建工作。

古茗捐赠500万元驰援京津冀防汛救灾

8月4日午间，古茗在其社交账号宣布捐赠500万元驰援京津冀防汛救灾。当中提到，8月4日，古茗向中国红十字基金会捐款500万元，用于支持受灾地区的应急救援及灾后重建工作。

霸王茶姬向北京、河北捐赠1000万元支持抗汛救灾

8月4日午间，霸王茶姬公众号发布其向北京、河北捐赠1000万元支持抗汛救灾的消息。当中提到，霸王茶姬分别向北京市慈善协会、河北省慈善总会捐赠500万元人民币，合计1000万元，用于支持抗汛紧急救助、支援受灾群众采购生活物资以及灾后重建工作。霸王茶姬将持续关注灾情最新情况，竭尽所能提供一切帮助。

喜茶向中国红十字基金会捐款500万元，支持抢险救灾和灾后重建

8月3日晚间，喜茶在其社交账号宣布，8月3日，喜茶向中国红十字基金会捐款500万元，用于支持受灾地区的抢险救灾和灾后重建工作，并表示后续将持续关注救灾进展，与大家共渡难关，重建美好家园。

蜜雪冰城捐款1000万元支持抗汛救灾

8月3日晚间，蜜雪冰城在官微发布消息，宣布分别向北京、河北两地慈善机构指赠500万元人民币，共计1000万元，用于北京门头沟、房山以及河北涿州等地的应急救援及灾后重建等工作。与此同时，蜜雪冰城也从就近仓库紧急调拨47000箱瓶装水，目前正在发往受灾地区途中。

特海国际上半年预计收入增长30.6%至3.21亿美元，已于年初下放产品上下架权限

8月2日下午，特海国际发布正面盈利预告。披露截至2023年6月30日，集团上半年收入预计不低于3.21亿美元，较上年同期2.458亿美元，增幅约30.6%。持续经营业务净利润预计超300万美元。公告中称，利润增加主要由于餐厅的运营表现改善，加上增加的翻台率，以及集团在2023年上半年持续拓展业务和品牌影响力的增长。

星巴克Q3收入增长12%至92亿美元，中国市场实现60%增速

8月2日，星巴克发布截至2023年7月2日的2023财年第三季度财报。披露综合净收入增长12%，若排除外汇汇率超过1%的影响，增长率为14%，达到92亿美元。全球同店销售额增长10%，主要受同店交易量增长5%，平均客单价增长4%的驱动。其中，北美及美国市场同店销售额增长7%，受同店交易量增长1%，平均客单价增长6%的驱动。

瑞幸咖啡Q2收入增长88%至62.014亿元，门店总数达10836家

8月1日晚间，瑞幸咖啡发布2023年第二季度财报。披露瑞幸咖啡第二季度总净收入为62.014亿元，同比增长88%。2023年第二季度瑞幸咖啡在美国会计准则（GAAP）下营业利润为11.728亿元人民币，营业利润率为18.9%，创历史新高。第二季度净新开门店1485家，总门店数量环比增长15.9%。截至第二季度末，瑞幸咖啡门店总数达10836家，其中自营门店7188家，联营门店3648家。

百胜中国Q2收入增加25%至26.5亿美元，新增422家门店

7月31日晚间，百胜中国发布2023年第二季度财务业绩报告。披露第二季度总收入为26.5亿美元，较去年同期的21.3亿美元增加25%（或增加32%，不计及外币换算的影响）。系统销售额较去年同期增加32%，其中肯德基和必胜客分别增加32%和30%，不计及外币换算的影响，主要得益于同店销售额增长，新门店的贡献，以及去年同期门店暂时停业的影响带来的低基数效应。同店销售额较去年同期增加15%，其中肯德基和必胜客分别增加15%和13%，不计及外币换算的影响。本季度共净新增422家门店。